L'ŒUF DE POULE imprégné de truite fumée façon “mimosa” “ウフ・ミモザ ”桜マスの燻製とクレソンのクーリをアクセントに ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションでご用意しているプリフィックスコースの前菜の一品です。 #ロブション #ジョエルロブション#ラトリエドゥ ,ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション (L'ATELIER de Joel Robuchon) - 六本木/フレンチ | 食べログ,ジョエルロブションレシピ集 L'atelier de Joel Robuchon,ジョエルロブションレシピ集 L'atelier de Joel Robuchon